A melhor maneira de comer para a cura do intestino

"Gut" continua a ser uma palavra da moda no mundo da nutrição e saúde holística. Mais e mais pesquisas continuam surgindo sobre como nossa saúde intestinal tem um impacto maior do que pensávamos quando se tratava de nosso sistema imunológico, metabolismo e saúde geral.

E aqui está: há um muitos programas de promoção da saúde intestinal por aí (e mais certamente chegarão ao mercado em breve) que oferecem planos de alimentação e tratamento suplementar. Mas, ironicamente, muitas das recomendações contidas neles podem afetar negativamente a saúde do seu intestino.

Então, quais são os principais componentes da alimentação que cura o intestino? Vou descrever alguns dos principais componentes de nosso programa de saúde intestinal.

  • Elimine os maiores infratores
  • Mais comida, menos bebida
  • Gire suas proteínas
  • Cozinhe seus vegetais
  • Redução dos outros principais infratores
  • Inclua alimentos que nutrem o intestino

Elimine o Maiores infratores

Glúten, milho, laticínios, soja, ovos e amendoim. Há uma razão pela qual esses alimentos causam as alergias alimentares mais comuns em nossa população. Não apenas estamos excessivamente expostos a esses alimentos na dieta americana padrão processada, mas eles também são os principais infratores quando se trata de alimentos que perturbam nossa função digestiva e imunidade.

Também na lista de eliminação , óleos vegetais processados ​​(olá pró-inflamatórios ômega-6), feijões, legumes e lentilhas (seu alto teor de fibra pode causar angústia), alimentos ricos em açúcares adicionados e nozes específicas (castanha de caju, avelãs e pistache) que são mais difíceis de digerir.

Comer mais, beber menos

Embora recomendamos beber bastante água ao longo do dia (o ideal é metade do seu peso corporal em onças), concentre-se em beber esse líquido antes ou depois de refeições - mas nunca durante. Isso não só ajudará você a se concentrar em nossas outras recomendações de horário de refeições (concentre-se na comida, coma devagar), mas também tornará mais fácil para seu corpo quebrar e digerir a refeição.

Álcool, café, e o chá deve ser eliminado, pois pode interromper a digestão e a absorção de nutrientes necessários para curar seu intestino.

Gire suas proteínas

Ao falar de intolerâncias alimentares e alergias, é a proteína dentro do alimentos aos quais o corpo está reagindo. Como americanos, tendemos a comer os mesmos alimentos indefinidamente; portanto, quando comprometemos nossa saúde intestinal, podemos começar a reagir a coisas comuns em nossa dieta. Como não temos uma grande variedade de proteínas diferentes em nossa dieta (carne bovina e frango são os mais comuns), esta categoria de alimentos especificamente pode ser a que apresenta maior risco de sensibilidade alimentar.

Cozinhe seus vegetais

Os vegetais fornecem grandes quantidades de vitaminas e minerais junto com algumas das melhores fontes dietéticas fibra (necessária para apoiar a função digestiva ideal). Mas se seu intestino estiver comprometido, os vegetais em sua forma crua podem causar distensão adicional e sintomas relacionados, (excesso de gases, etc.) tornando-os não tão desejáveis ​​de consumir.

Comer vegetais cozidos é uma ótima maneira de certifique-se de que seu corpo está recebendo os nutrientes desejáveis ​​e também tornando mais fácil para seu corpo digerir e quebrá-los.

Depois de algumas semanas comendo vegetais cozidos (e tomando suplementos de apoio intestinal), comece a incorporar uma porção de vegetais crus todos os dias para que você possa diminuí-los enquanto tem a oportunidade de testar sua tolerância.

Redução de outros principais infratores

Então, o problema é o seguinte: se você eliminar os maiores infratores listados acima, você estará em ótima forma para apoiar sua saúde intestinal. Mas, existem alguns outros grupos de alimentos que muitas vezes são considerados saudáveis ​​(e ironicamente promovidos como alimentos curadores do intestino em outros programas de saúde intestinal) que podem realmente impedir que seu intestino se cure totalmente se você estiver reagindo a eles.

Esses grupos de alimentos incluem FODMAPS (carboidratos fermentados de cadeia curta como alho e cebola), todas as nozes e sementes, todos os grãos (mesmo os sem glúten como arroz selvagem), alimentos fermentados (como chucrute) e vegetais de beladona (sino pimentas, batatas brancas, etc.).

Incluímos as listas de cada uma dessas categorias de alimentos em nosso programa online para garantir que os usuários tenham todas as informações de que precisam. Além disso, fornecemos a recomendação do menu de refeição "mais tolerado", livre de cada um dos principais infratores para obter os melhores resultados e alívio.

Incluir alimentos nutritivos do intestino

Embora eliminar alimentos problemáticos seja útil para qualquer programa de cura do intestino, os melhores também incluem alimentos que ajudam a nutrir e curar o intestino.

A ideia é encher seu prato com alimentos que irão sustentar seu intestino e saúde geral, como carnes de qualidade, vegetais cozidos, certas frutas e óleos benéficos que fornecerão os nutrientes necessários que são fáceis e prontamente absorvíveis pelo seu corpo.

Quando você tira todos os infratores que são difíceis para o seu aparelho digestivo, seu corpo tem mais facilidade para absorver os componentes nutritivos de uma dieta de qualidade.

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Anika Christ é uma nutricionista registrada, personal trainer e diretora de otimização de clientes da Life Time . Ela é conhecida por muitos como "Coach Anika" e é uma das treinadoras virtuais originais que continua a liderar uma série de programas digitais a cada ano. Ela começou na Life Time em 2008 e passou toda a carreira ajudando a construir os programas de nutrição e perda de gordura da Life Time. Quando não está no trabalho, ela gosta de ler, levantar peso com o marido e brincar com as duas filhas.

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Comentários (4)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • amália s. unbehaun
    amália s. unbehaun

    MUITO BOM

  • tomasa c. mattes
    tomasa c. mattes

    Muito bom mesmo

  • idalisa censi toretta
    idalisa censi toretta

    Muito bom, recomendo!

  • cíntia u trierveiler
    cíntia u trierveiler

    Muito bom recomendo.

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