Junk food está deixando você deprimido?

Um estudo relaciona junk food e fast food à depressão.

O ditado diz que "você é o que você come." E, de acordo com uma nova pesquisa, se você comer muito fast food, o que você pode estar é deprimido. Publicado na revista Public Health Nutrition , o estudo descobriu que pessoas que comem fast food e assados ​​comerciais têm 51% mais chances de desenvolver depressão do que aquelas que comem pouco ou nada.

Apesar da associação, junk food não era a única causa possível para a depressão. O estudo mostrou que aqueles que comiam mais fast food e assados ​​comerciais também eram mais propensos a ser solteiros, menos ativos e ter hábitos alimentares inadequados, o que inclui comer menos frutas, nozes, peixes, vegetais e azeite. Aqueles que estavam deprimidos também eram mais propensos a serem fumantes e trabalhar mais de 45 horas por semana, de acordo com o estudo.

Esta não é a primeira vez que alimentos altamente processados ​​são associados à depressão ou mau humor , diz Mary Hartley, uma nutricionista registrada na cidade de Nova York. Um estudo de 2009 publicado no British Journal of Psychiatry encontrou resultados semelhantes.

"Eu não vi um estudo a favor de junk food (calorias vazias) e saúde mental, embora as pessoas deve perceber que alimentos minimamente processados ​​(saladas ensacadas, nozes torradas, atum enlatado, frutas congeladas, manteiga de nozes, molho de tomate, etc.) estão bem ", diz Hartley. "Mas as pessoas que têm dietas de baixa qualidade geralmente têm deficiências subclínicas de nutrientes essenciais. O corpo precisa de nutrientes para fazer neurotransmissores e, portanto, com certeza, as deficiências de nutrientes podem ter um papel em alguns transtornos mentais e comportamentais." > Na verdade, a pesquisa mostrou que certos nutrientes têm um papel preventivo na depressão, diz ela. Por exemplo, os ácidos graxos ômega-3, vitamina C, vitamina E, ferro, magnésio e zinco têm sido associados à depressão ou à sua prevenção. Em outro estudo, os alimentos consumidos seguindo uma dieta mediterrânea foram associados a um risco menor de depressão.

"Alimentos ricos em vitaminas B e ácido fólico, como lentilhas, feijão, espinafre, laranja, aspargos , abacate, sementes, tomates e cereais fortificados podem ajudar ", diz Hartley. "E os alimentos ricos em vitamina D também podem ajudar. Esses incluem peixes gordurosos, gemas de ovo e leite. Assim como o próprio sol, a fonte mais importante de vitamina D."

O resultado final é que uma dieta balanceada completa é boa para o humor. E uma dieta pouco saudável? Bem, é bom evitar por uma série de razões.

"Ninguém deve comer junk food regularmente", diz Hartley. "E as pessoas que estão deprimidas devem receber a ajuda de que precisam para fazer um esforço extra para cuidar melhor de sua saúde física: ter uma dieta saudável e balanceada, fazer atividade física, não fumar ou beber álcool, dormir o suficiente, etc. . "

Você notou uma conexão entre comer junk food e humor? Conte-nos sobre isso!

  • Por Jennipher Walters
  • Comentários (1)

    *Estes comentários foram gerados por este site.

    • abril moreschi
      abril moreschi

      Bom custo benefício.

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